教发中心通〔2021〕5号
各部门、二级学院:
为主动融入地方经济建设,加强“双师双能型”教师培养,传播咖啡文化,学校决定举办咖啡基础知识与冲泡技能培训班。具体安排如下:
一、培训内容
1.咖啡基础知识和文化;
2.常用咖啡冲泡器皿的冲泡技能;
3.咖啡品鉴。
二、培训对象
有兴趣了解咖啡文化和掌握初级咖啡冲泡技能的在职教师。
三、培训安排
时间/日期
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培训内容 |
培训地点
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授课教师
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4月9日(星期五)19:30-21:00 |
咖啡基础理论知识
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明德楼2-102 |
鲍晓华教授 |
4月10日(星期六) |
8:30-9:50 |
咖啡冲泡技能与品鉴
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健行楼D区404室 |
刘杰副研究员 |
10:10-11:30 |
鲍晓华教授 |
四、培训成果
修满6个学时,经考核合格者,由教师教学发展中心颁发《咖啡基础知识与冲泡技能培训合格证书》。
五、培训说明
请有意参加培训的老师(限本人)于2020年4月2日(星期五)17:00前到教师教学发展中心办公室(固本楼A202)报名。报名人数达到15人方可开班。按报名时间先后顺序,报满30人为止。
教师教学发展中心
2021年3月25日